10.3865/j.issn.1001-3547.2019.04.007
长江流域塑料大棚芫荽 栽培技术
芫荽,又名香菜、胡荽、香荽、元荽、园荽、芫茜等,属伞形花科一二年生蔬菜,原产地中海沿岸,汉武帝时张骞出使西域引入我国.其以鲜嫩的茎叶供食,具有特殊的香味,生、熟食均可,主要用作配料调味,多用作凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用.由于其生长期短、栽培容易,现在我国南北各地都有栽培.
湖北省现代农业产业技术体系专项资金资助
2019-03-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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