长江流域塑料大棚香椿栽培技术(上)

摘要：

香椿,又名椿、椿芽、春甜树、春阳树、香椿头等,是楝科香椿属落叶乔木,是中国特有的集材、菜、药为一体的高档木本蔬菜,在我国已有超过2000 a的历史,其分布区域北至辽宁,南到海南,西至甘肃,西南至滇黔,东到台湾,营养丰富、味道鲜美、风味独特,有煎炒、凉拌、煮汤、腌制等多种食用方式,深受广大消费者青睐.

资助基金：湖北省现代农业产业技术体系专项资金资助

在线出版日期：2018-08-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：18-20