桂林慈姑高产优质栽培技术
慈姑为泽泻科慈姑亚属多年生水生草本植物,以地下球茎为食用部分,球茎中富含蛋白质、粗纤维、维生素B、维生素C和胆碱等多种营养成分及钙、磷、铁等矿物质元素,此外,还具有特殊的食疗作用,可促进肺结核钙化,对夜盲症、气管炎等有辅助治疗功效.
桂林慈姑种植历史悠久,是桂林市主要水生蔬菜农产品之一.依赖于桂林优越的地理气候条件,种植面积达1 500 hm2左右,主要分布在平乐、恭城、荔浦和阳朔等县,其他县区有少量种植.为推进特色农业健康发展,总结慈姑高产优质栽培技术,为慈姑生产提供参考.
2018-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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