极早熟嫩南瓜新品种湘研早妍
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极早熟嫩南瓜新品种湘研早妍

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按植物学分类,南瓜属于葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物,应用广泛的主要有3个栽培种,分别是中国南瓜(Cucurbita moschata Duch.)、印度南瓜(笋瓜)(C.maxima Duch.)、美洲南瓜(C.pepo L.).中国南瓜品种繁多,形状各异,国内主要以食用老瓜肉质粉甜的蜜本南瓜类型和食用嫩瓜的一串铃南瓜类型为主,目前嫩南瓜的种植面积已占南瓜种植面积的30%以上,大有替代西葫芦之势.随着人民生活水平的提高、消费观念的转变以及饮食习惯的调整,嫩南瓜逐渐成为人们餐桌上必不可少的食材.

2018-07-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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42-1172/S

2018,(9)

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