10.3865/j.issn.1001-3547.2018.04.011
昔日皇家贡品今朝民众佳肴——国家地理标志农产品『黄陂脉地湾萝卜』
脉地湾萝卜是武汉传统名菜,是黄陂特色蔬菜的典型代表,其风味独特、 品质纯正、 营养丰富,是不可多得的菜中精品.据记载, 脉地湾萝卜自明朝列为皇室贡品,历经百年不衰,具有悠久的历史和浓厚的文化底蕴. 2015年12月,黄陂脉地湾萝卜被农业部认定为国家地理标志农产品.
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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