通城地方名椒秀才椒

摘要：

湖北咸宁市通城县物产极为丰富，素有“走遍天下，好不过黄龙山下”之誉。通城人喜吃辣，相传在明末，杜姓人家家贫，有四兄弟，老四叫杜必通，人称“必通公”。兄弟四人均会种辣椒，每次种椒收入由3个哥哥记账，必通公因不识字就不参与记账，却要多做农活，几十年如一日。终于有一次必通公在哥哥们算帐时多了一句嘴，遭到嘲讽，笑话其不识字。必通公一气之下于55岁时开始半耕半读，60岁中了文秀才，被人们称为“老秀才”，他的子孙们将其居住地改名老秀才屋，久之当地种的辣椒就叫老秀才椒，成为当地的优良蔬菜品种(根据杜金先、杜冬先老人口述和《通城杜氏族谱》整理)。

机标关键词：通城县、秀才、蔬菜品种、识字、辣椒、记账、咸宁市、居住地、黄龙山、当地种、族谱、整理、笑话、物产、收入、老人、口述、湖北

分类号：TU9;R19

在线出版日期：2016-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：20-21