湖北地区藕带栽培技术

摘要：

农谚云:“三月三,藕发苫”,指的是长江中下游地区清明(4月5日左右)前后,当气温上升至14～15℃时,莲的地下茎从休眠中苏醒过来,生命的周期运转开始了.藕的顶芽开始萌发,经过伸长生长形成细长的根状茎,节间白嫩,俗称为“藕鞭”,或叫“藕带”,古时称“蓉”.明代李时珍《本草纲目》果部第三十三卷果之六《莲藕》篇记载,“藕蔤”(藕带)名“藕丝菜”,“五六月嫩时,采为蔬茹,老则为藕梢,味不堪食.”可见,有记载以来我国采食藕带已有四五百年的历史.

机标关键词：北地区、长江中下游地区、伸长生长、气温上升、本草纲目、三月三、李时珍、根状茎、地下茎、周期、休眠、苏醒、生命、清明、藕鞭、农谚、明代、萌发、莲藕、历史

分类号：TV2;S23

资助基金：“十二五”国家科技支撑计划项目2012BAD27BC0

在线出版日期：2016-04-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：19-21