豫西褐土区施钾对芥菜品质的影响

摘要：

在豫西褐土区研究了施钾对芥菜品质、硝酸还原酶(NR)、谷丙转氨酶(GPT)等活性的影响。试验结果表明，在速效钾含量为82 mg/kg的供试土壤上施用钾肥，芥菜(块根)的品质性状明显受到影响；施钾量在0~17.5 kg/667 m2时，增施钾肥对芥菜品质的改善效应增强；超过17.5 kg/667 m2时，芥菜品质趋于稳定，进一步增加钾肥对品质的影响作用减小；施钾量增加对荠菜品质的改善，与叶片的NR和GPT活性增强有关。

关键词：芥菜、品质、褐土区、施钾量

分类号：S637.1;S143.3(蔬菜园艺)

在线出版日期：2015-04-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：56-58