长期高温胁迫对温室型黄瓜产量及品质的影响

摘要：

为了研究高温胁迫对欧洲型黄瓜产量及品质的影响，以20个欧洲生态型黄瓜的高代自交系为试材，在夏季高温期(37.5/24.5℃)大棚栽培，以秋季大棚栽培(30/22℃)为对照，调查植株的化瓜数、畸形瓜数、单果质量等指标。试验结果表明，长期高温胁迫使黄瓜的产量下降，但各材料产量下降幅度不同。长期高温胁迫使得黄瓜的品质和商品性明显下降，具体表现为化瓜数增加，畸形瓜率增加，果皮变硬，VC含量降低，且各自交系之间差异性明显。

关键词：温室型黄瓜、高温胁迫、产量、品质

分类号：S642.2

资助基金：云南省社会发展计划2010BB013；云南省富民强县计划“云南蔬菜制繁种产业化关键技术研究与示范”2009EB077

在线出版日期：2014-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：29-31