光照强度、温度和连续光照对水培生菜硝酸盐积累的影响

摘要：

在人工气候室，以奶油生菜为研究材料，研究了50，100，150，200μmol·s-1·m-24个梯度的光照强度，以及在30℃和25℃两种温度条件下，采收前持续光照对水培生菜生长和硝酸盐积累的影响。试验结果表明，水培生菜的鲜质量和干质量与光照强度呈正相关，与硝酸盐含量呈负相关，最适合生菜生长的光照强度为200μmol·s-1·m-2。当栽培温度为25℃时，采收前1 d的持续光照就可显著降低生菜硝酸盐含量；当栽培温度为30℃时，采收前持续光照不利于生菜硝酸盐含量的降低。

关键词：生菜、水培、硝酸盐积累、光照强度、温度

分类号：S636.2(蔬菜园艺)

资助基金：浙江省嘉兴市科技计划项目2011AZ1026；嘉兴市嘉善县科技计划项目2012B15

在线出版日期：2014-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：36-38,39