不同水肥配比对加工型马铃薯产量与品质的影响

摘要：

研究了水肥耦合效应对加工型马铃薯经济性状及品质的影响，结果表明，在最优化水肥处理（每1 hm2灌水2520.00 m3，施尿素457.50 kg，磷酸二氢铵825.00 kg，硫酸钾247.50 kg）条件下，马铃薯植株株高、茎粗、地上部干质量、块茎质量、单株块茎质量和产量等性状上表现最优，且产品干物质含量最高，还原糖含量最低，维生素 C 含量最高，马铃薯的品质最佳，更利于对其加工的要求。

关键词：不同水肥配比、加工型马铃薯、生长

分类号：S532(薯类作物)

资助基金：甘肃农业科技创新项目GNCX2011-12

在线出版日期：2013-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：60-62