铜陵地区木耳菜优质高产栽培技术

摘要：

木耳菜又名落葵、胭脂菜等,属落葵科一年生缠绕草质藤本植物.原产于我国和印度,采收嫩叶、嫩茎食用.其叶肉肥厚,风味独特,质地柔嫩软滑,口感极佳,煮汤、炒食、凉拌均可,是夏季清凉解毒的无公害保健蔬菜.木耳菜全株可入药,有降压、益肝等功效.木耳菜质优价高,经济效益非常可观,一般每667 m2产量2 500～4 000 kg,最高可达5 000～5 500 kg,平均销售价格4～6元/kg.现将其优质高产栽培技术介绍如下.1整地施肥1.1选地木耳菜适应性强,一般菜地均可生产.要达到优质高产目的,宜选择富含有机质、土层深厚的砂质壤土种植.1.2施足基肥基肥以腐熟农家肥、畜禽粪为主,一般每667 m2施3 000 kg,加适量氮磷钾复合肥,均匀撒施于大田.

机标关键词：铜陵地区、木耳菜、优质高产栽培、氮磷钾复合肥、销售价格、藤本植物、适应性强、砂质壤土、清凉解毒、落葵、经济效益、技术介绍、基肥、保健蔬菜、有机质、畜禽粪、无公害、农家肥、种植、整地

分类号：X53;P64

在线出版日期：2012-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：32-33