长江流域蛇瓜高产栽培技术

摘要：

蛇瓜,别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等,为葫芦科栝楼属中的栽培种,因其果形细长弯曲似蛇而得名,原产于印度、马来西亚,广泛分布于东南亚各国和澳大利亚,我国只有零星栽培.一般夏秋季收获,主要作观赏用,是观光农业的首选品种.武汉市蔬菜所自2007年开始从山东引入蛇瓜,经3年种植,已逐渐掌握其高产栽培技术,蛇瓜现已成为武汉市蔬菜科学研究所对外展示的当家品种.1特征特性直根系,根系发达,主根入土深,吸收力强.茎蔓细长,蔓叶茂盛.叶面绿色,叶背浅绿色,掌状深裂,裂口较圆,叶面有细茸毛,叶脉呈放射状;叶柄长5～10 cm,具茸毛;花冠白色,雌雄同株异花;花萼绿色,萼片5片,被茸毛;花瓣5片,雄蕊短;嫩瓜细长,一般长达1 m以上,横径4～6 cm;瓜基部和末端渐细瘦,末端弯曲,形极似蛇,单瓜质量300～500 g.嫩瓜表皮灰白色,自果柄开始有数条绿色条纹,果皮光滑无毛,具蜡质.果肉白色,肉质松软,具鱼腥味.成熟的果实呈浅红褐色,肉质疏松,不能食用.种子近长方形,上有2条平行的小沟,浅褐色,种子千粒质量200～250 g.

机标关键词：长江流域、蛇瓜、绿色、高产栽培技术、武汉市、茸毛、科学研究所、种子、质量、叶面、弯曲、特征特性、蔬菜、肉质、当家品种、马来西亚、褐色、观光农业、根系发达、雌雄同株

分类号：S64;S56

在线出版日期：2012-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：24-25