宜兴百合标准化生产技术

摘要：

@@ 宜兴百合学名卷丹(Lilium lacifolium Thunb),是我国三大食用百合之一,素有"太湖之参"的美誉,其不仅风味独特,所含营养成分高,而且还含有百合甙和多种生物碱等成分,具有滋补强壮、润肺止咳、利脾健胃、宁心安神等多种功效,有独特的药用价值,是百合产品中唯一的药食兼用百合.

机标关键词：宜兴百合、标准化、滋补强壮、营养成分、药用价值、药食兼用、食用百合、润肺止咳、宁心安神、多种功效、生物碱、太湖、卷丹、健胃、合学、风味、产品

分类号：R28;R96

在线出版日期：2011-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：22-23