锰肥对苋菜生长及品质的影响

摘要：

试验采用2.75×10<'-4>,7.5×10<'-4>,3.75×10<'-4>ml/L 3个浓度的锰肥对苋菜进行叶面喷施,研究锰肥对苋菜生长和品质的影响.研究结果表明,锰肥处理促进了苋菜生长,增大了苋菜叶面积、株高、茎粗,提高了根系和地上部干、鲜质量,增加了苋菜叶片叶绿素、氨基酸、可溶性蛋白的含量;锰肥处理提高了采收期苋菜的蛋白质和维生素C的含量,降低了可溶性糖含量,增加了苋莱产量.

关键词：苋菜、锰肥、生长、品质、产量

分类号：S14;S51

资助基金：广东省高等学校本科特色专业建设点2010189

在线出版日期：2011-06-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：53-56