10.3865/j.issn.1001-3547.2008.08.006
大棚花椒芽苗菜生产技术
@@ 花椒为芸香科花椒属灌木或小乔木,花椒的嫩芽含有多种维生素及纤维素、胡萝卜素、尼克酸等多种有益成分.花椒的嫩枝、嫩叶俗称花椒脑,具有特殊的麻辣香及提脑醒神、解毒的功效,可凉拌、腌制、油炸或炒食.
大棚、花椒属、芽苗菜、多种维生素、胡萝卜素、芸香科、纤维素、尼克酸、油炸、腌制、醒神、乔木、嫩枝、嫩叶、嫩芽、解毒、灌木、功效
R28;S57
2008-09-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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