10.3865/j.issn.1001-3547.2007.05.023
国内外果蔬保鲜技术发展状况及趋势分析
综述了近年来国内外常用的果蔬保鲜技术,并展望了新型技术在果蔬保鲜中的应用前景和发展趋势,以期为近一步研究果蔬保鲜技术提供理论依据.
果蔬、保鲜、综述
S6(园艺)
江西省科技厅科技攻关项目赣科发计字[2006]38号
2007-06-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
34-37
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10.3865/j.issn.1001-3547.2007.05.023
果蔬、保鲜、综述
S6(园艺)
江西省科技厅科技攻关项目赣科发计字[2006]38号
2007-06-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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