菜薯栽培技术要点

摘要：

@@ 菜薯也称叶用薯,是将其鲜嫩茎叶作蔬菜用的专用甘薯.嫩叶(带叶柄)在沸水中快速烫熟,并配以香油等佐料后食用,熟化后色泽翠绿美观,口感脆嫩,纤维少,香滑爽口,食用品质佳.武汉市2005年引进种植,2006年被列入我市种植业"三四五工程"项目,菜薯在我市露地种植生长期160～180天,采收期130～150天,667 m2产量2 500～3 000 kg.利用温室大棚周年生产,667 m2产量可达到4 00～5 000 kg.其栽培技术要点如下.

机标关键词：露地种植、栽培技术要点、周年生产、温室大棚、四五工程、食用品质、产量、种植业、武汉市、生长期、嫩茎叶、采收期、佐料、叶用、叶柄、香油、纤维、爽口、熟化、蔬菜

分类号：S5(农作物)

在线出版日期：2007-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：9-10