10.3865/j.issn.1001-3547.2006.08.043
如皋萝卜生产现状与发展对策
@@ "如皋萝卜赛雪梨","烟台苹果莱阳梨,不及如皋萝卜皮",这些广为流传的民间谚语,形象生动的说出了如皋萝卜的四大特色,嫩、脆、鲜、甜.早在唐朝太和年间,如皋就将萝卜雕刻作为寺庙供品.随着一代又一代如皋人的精心选育,20世纪50年代,已形成两个当家品种"百日籽"、"捏颈",用"捏颈"加工的如皋萝卜甜条成为江苏省出口创汇的拳头产品,占全国酱制品出口量的26%.2004年出口3 000 t,创汇100多万美元,有6个产品获绿色食品称号.
如皋、萝卜、生产现状、出口创汇、形象生动、太和年间、四大特色、拳头产品、民间谚语、绿色食品、当家品种、莱阳梨、酱制品、江苏省、出口量、烟台、雪梨、选育、唐朝、寺庙
F3(农业经济)
2006-08-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
66-67