西瓜标准化生产的重点措施

摘要：

@@ 农业部已于2002年发布并实施了西瓜(含无籽西瓜)的行业标准,该标准明确规定了收销的优等鲜食西瓜应达到如下感观要求:果实完整,大小均匀一致,发育正常,无异味,成熟度好,果形端正,果面具有品种应有的底色和条纹,底色均匀一致,条纹清晰,瓜瓤质地均匀,无硬块,西瓜表面无碰压伤,无刺划伤,无日灼斑,无病虫斑.无籽西瓜还要求瓜瓤内着色秕籽及白色秕籽个体小,数量少.在理化指标上则要求优等西瓜果实内中心可溶性固形物含量分别达到10.5%(大果型)、11.0%(中果型)、12.0%(小果型),果皮厚度要求有籽西瓜分别低于1.2 cm(大果型)、0.9 cm(中果型)、0.5 cm(小果型),无籽西瓜果皮厚度可放宽标准到1.3 cm(大果型)、1.1 cm(中果型)、0.6cm(小果型).如何生产出符合以上标准的西瓜?本文主要从种子选择、田间管理、采收包装过程提出生产标准西瓜应重点关注的举措.

机标关键词：无籽西瓜、标准化生产、中果型、小果型、大果型、果皮厚度、固形物含量、有籽西瓜、行业标准、田间管理、生产标准、理化指标、厚度要求、果实、发育正常、底色、包装过程、无异味、碰压伤、农业部

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2006-06-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：18-19