实施品牌战略推进洪山菜薹产业化经营

摘要：

@@ 洪山菜薹亦称红菜薹、紫菜薹,是武汉地方特产蔬菜,名扬国内外,它与武昌鱼被誉为"楚天两大名菜".洪山菜薹风味独特,具有色、香、味、美的特点,且营养价值极高,为历代进京的贡菜,畅销全国,并外销到日本、东南亚.

机标关键词：品牌、战略推进、洪山、紫菜薹、营养价值、特产蔬菜、美的特点、武昌鱼、红菜薹、东南亚、外销、日本、名菜、进京、汉地、国内、贡菜、风味

分类号：F3(农业经济)

在线出版日期：2006-02-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：57-58