苍山大蒜中两种病态蒜的预防初探

摘要：

@@ 苍山大蒜以蒜头大、蒜皮薄、蒜瓣洁白整齐,风味辛辣浓郁,具有香、辣、粘等优良品质而闻名于世.近几年来,由于种植方式、管理方式等方面的不当,苍山大蒜在生产中出现了两种病态蒜,一种是大蒜在抽薹时同时抽出小蒜叶(俗称小辫),造成蒜薹收获时的困难,影响了蒜薹产量和质量.

机标关键词：苍山、大蒜、病态、种植方式、优良品质、蒜薹、管理方式、质量、蒜头、蒜瓣、生产、皮薄、风味、抽薹、产量

分类号：S4(植物保护)

在线出版日期：2005-08-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：23-24