抱子甘蓝新组合——湘优绿宝石

摘要：

@@ 抱子甘蓝以小芽球供食,又名芽甘蓝、子持甘蓝.顶芽与侧芽均很发达,顶芽生长不断抽生新叶,腋芽则膨大发育成小芽球,每一个叶腋均能结一个小芽球.小芽球紧实,叶质柔嫩,甜,品质优良.可清炒、凉拌或加工制罐.在英国、德国、法国等国家种植面积较大,美国、日本等国家和地区也有栽培,近几年抱子甘蓝引入我国,在北京、上海等大城市已有种植,主要供应大型饭店和宾馆.

机标关键词：抱子甘蓝、新组合、芽球、种植面积、国家、顶芽、大城市、制罐、栽培、育成、英国、腋芽、上海、日本、品质、美国、加工、饭店、法国、地区

分类号：S635(蔬菜园艺)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：10-10