10.3865/j.issn.1001-3547.2002.01.014
绿芦笋大棚栽培技术
@@ 芦笋属于百合科、天门冬属多年生草本植物,其幼茎风味鲜美,纤维柔嫩可口.芦笋含有丰富的营养物质,含氮物质中的主要成分是"天冬酰胺",可增进人体食欲,并对蛋白质代谢障碍、肝肌功能障碍、动脉硬化、水肿、膀胱炎、高血压等症有一定的疗效,而且嫩茎中的核酸对治疗先期癌症有一定作用.
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S6(园艺)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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