10.3865/j.issn.1001-3547.2001.02.030
蔬菜肥料施用技术
@@近年来大中城市人口不断增加,老菜田逐渐减少,新菜田不断扩大,蔬菜施肥的种类和水平也发生了很大变化,有的地区有机肥料施用减少,化学肥料施用量却日益增加,且品种单一,重氮肥轻磷肥、钾肥,化肥的利用率较低等现象。这些因素致使土壤有机质下降,土壤缓冲性能力变差,蔬菜作物得不到足够的养分,造成蔬菜产量下降,品质变劣。现将蔬菜生产中肥料的施用技术作简要介绍。1 肥料施用不当对蔬菜的危害
①蔬菜施肥中存在的主要问题是化肥用量太多,尤以无机氮过量由于N多而缺少其他营养元素的配合,会导致蔬菜品质下降,如易发生烂菜造成不耐贮藏,口味变差等,这些可感性状易被人重视,但硝酸盐的过多积累,其潜在的危害性不易为人所察觉。
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S6(园艺)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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