肯德基速生鸡事件危机公关广告与公众态度变化——基于新浪微博的内容分析

摘要：

肯德基速生鸡事件引起公众对肯德基产品和食品安全状况的关注和质疑.面对危机事件,肯德基采取“否认-修正补救-广告辩解”的危机响应策略.本文基于新浪微博的内容分析,研究公众的认知和态度是否随着肯德基危机公关广告策略而改变.研究认为:肯德基危机公关广告能够提高公众对产品的了解程度和积极态度,降低公众的风险感知以及促使公众将危机事件责任归因于企业外部因素,但广告并未从根本上改变公众对肯德基食品安全事件的态度.

关键词：肯德基、速生鸡事件、产品伤害危机、危机公关广告、公众态度

分类号：F713.50(国内贸易经济)

资助基金：国家社会科学基金资助项目13BJY124;教育部人文社会科学研究规划基金资助项目11YJA630040

在线出版日期：2014-10-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：70-77