低蛋白饲料对异育银鲫肠道抗氧化指标的影响

摘要：

以蛋白含量38%为对照组,设饲料蛋白水平分别为34%、30%与26%的3个试验组(4种饲料能量相等),分别饲养异育银鲫8周,探讨了低蛋白饲料对异育银鲫(Carassiusauratusgibelio )肠道抗氧化指标的影响。结果显示,超氧化物歧化酶(SOD)活性不受饲料蛋白水平的显著影响；随着蛋白水平的下降,总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶℃AT)活性以及抑制羟自由基能力(RAHFR)呈显著下降趋势,丙二醛含量(MDA)以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性呈显著上升趋势上升,但34%试验组与对照组均无显著差异；谷胱甘肽(GSH)含量先升后降,在30%试验组显著低于对照组。结果表明,低蛋白饲料中,34%试验组各抗氧指标与对照组无显著差异,30%与26%试验组多数指标受到显著影响,抗氧化能力下降。

关键词：异育银鲫(Carassiusauratusgibelio)、低蛋白、抗氧化、肠道

所属期刊栏目：13

分类号：S917;Q959.46+8(水产基础科学)

资助基金：安徽省科技富民强县专项行动计划资金项目2069999。

在线出版日期：2016-12-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：33-35