亳州疏毛罗勒挥发油化学成分及抗氧化与抑菌活性研究

摘要：

采用水蒸汽蒸馏法提取疏毛罗勒(Ocimum basilicum L)挥发油,并采用气-质联用方法分析其化学成分,再采用DPPH·清除能力测定法和 O-2·清除能力测定法测定其抗氧化活性,杯碟法测定其抑菌活性。结果表明,疏毛罗勒挥发油组分共检出27种成分,所鉴定出化学成分的质量占总量的90.10%,其主要化学成分是十六酸乙酸乙酯(44.16%)、乙酸松油酯(17.1%)、(s)-2,5,5,8-四甲基-1,2,3,6-四氢化薁-4-酮(9.92%)、香叶醇(3.05%)等；挥发油成分对DPPH·和 O-2·有中等程度的清除能力；其对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌3株菌种有一定的抑菌作用,并且浓度越高,抑菌效果越明显。

关键词：疏毛罗勒(Ocimum basilicum L)、挥发油、抗氧化性、抑菌活性

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分类号：Q949.777.6(植物学)

资助基金：安徽省质量工程-药学专业省级教学团队项目2013jxtd067;安徽省质量工程-药品质量检测技术特色专业项目2014tszy055;安徽省高等学校自然科学研究项目重点课题KJ2015A358;亳州市中药科技创新团队项目BZ2014zzb21。

在线出版日期：2016-10-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：34-37