土壤及作物中重金属生物可给性的体外模拟研究进展

摘要：

通过体外模拟方法从生物可给性方面来评价重金属对人体健康的危害程度已逐渐成为研究热点。在阐述生物可给性概念的基础上，重点综述了 in v itro消化方法的生理基础和实验操作及其在评价重金属生物可给性方面实际运用的国内外研究进展。最后指出了 in v itro模拟肠胃方法存在的问题，并对其应用前景作了展望。

关键词：重金属、生物可给性、体外模拟

所属期刊栏目：13

分类号：X17(环境生物学)

资助基金：国家环保公益专项201309003、201309037；广东省教育部产学研结合项目2012B091000152；广东省科技计划项目2013B020700010。

在线出版日期：2016-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：42-47