美国肉鸡业价值链特点及借鉴

摘要：

我国肉鸡产业发展迅速,生产总量显著增长,但生产力水平低,区域差异大,肉鸡饲养业发展不平衡,当前仍处在传统养殖加工向现代养殖加工转变的关键阶段,科学合理构建价值链对我国肉鸡产业发展极为重要.美国肉鸡业是连接紧密、高度社会化和以公司为主导的跨国农业产业.分析了美国肉鸡业价值链体系完整、分工细致、专业化程度高、连接紧密的特点,以期为加快我国肉鸡业的发展提供借鉴.

关键词：美国、价值链、肉鸡

所属期刊栏目：8

分类号：F307.36(农业经济理论)

资助基金：山东省德州市社会科学规划项目09YD006

在线出版日期：2011-12-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：231-234