茜素黄与牛血清白蛋白相互作用特征的荧光光谱法研究

摘要：

用荧光光谱、同步荧光光谱、三维荧光光谱和紫外可见吸收光谱法等研究了茜素黄 (Alizarin Yellow R,AYR)与牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)相互作用,扫描AYR和AYR作用于BSA的荧光猝灭光谱、同步荧光光谱、三维荧光光谱和紫外-可见吸收光谱,证实了AYR有很强地猝灭BSA荧光强度的能力,分别用Stern-Volmer方程、Lineweaver-Burk双倒数方程和热力学方程等处理试验数据,证实了在实验条件下,AYR与BSA可相互作用形成具有一定结构的复合物,作用力主要是静电作用力,得到在21～41℃温度范围内相互作用的荧光猝灭结合常数KLB(平均值为4.394×104mol/L),相互作用的热力学函数变化ΔHθ、ΔGθ和ΔSθ的平均值分别为-3.408kJ/mol、-27.02kJ/mol和77.64J/K,结合位点数(平均值)为1.183.这为研究AYR的染色机理、探讨释放到环境中的AYR所产生的生物学效应以及对生物体蛋白质构象的影响等提供重要信息.

关键词：茜素黄、牛血清白蛋白、荧光猝灭光谱、三维荧光光谱、紫外吸收光谱、热力学参数

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分类号：O614(无机化学)

资助基金：国家自然科学基金资助项目30570015,20373051;湖北省自然科学基金资助项目2005ABA067

在线出版日期：2011-03-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：41-46