高产红曲色素菌株的复合诱变选育

摘要：

以红曲霉MAC-8(Monascus anka)为出发菌株,经紫外线(UV)、亚硝基胍(NTG)和60Co多重复合诱变,选育到一株生产特性有明显改善的变异菌株MACF6.发酵试验表明,菌株MACF6发酵液色阶平均达到242 U·mL-1,菌丝体色阶达1.09ⅹ104 U·g-1,分别比出发菌株MAC-8提高了22.8%和19.8%.连续传代试验表明该菌株在遗传上是稳定的.

关键词：红曲霉(Monascus anka)、红曲色素、复合诱变育种

所属期刊栏目：2

分类号：Q939.97;TQ925.7(微生物学)

资助基金：国家自然科学基金30270004;科技部专项基金2002C001P

在线出版日期：2006-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：69-71