澳大利亚媒体“中央厨房”模式失败的原因及启示

摘要：

“中央厨房”原指餐饮业中统一采购、配送、生产的大厨房模式,不仅能大幅降低成本,而且能提高生产效率.如今,“中央厨房”这一概念被借用在了媒体融合上.随着2016年2月人民日报社“中央厨房”正式宣布上线,这种以“一次采集、多种生成、多元发布、全天滚动”为主要特点的新型媒体生产模式,迅速引起了国内外的广泛关注和热烈讨论.

机标关键词：澳大利亚、媒体融合、厨房、生产模式、生产效率、统一采购、降低成本、餐饮业、人民、配送、借用、国内、滚动、概念、采集、报社

分类号：G21;G20

在线出版日期：2017-05-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：22-24