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古代诗人也爱晒美食

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生活中,美食的诱惑一直是个经久不衰的话题.在我国古代,也不乏“吃货”诗人,留下了不少值得回味的美食诗.大冬天里,北方人吃得最多的就是白菜,它虽然平凡,却深受大众的喜爱.宋朝的朱敦儒在《朝中措》云:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑.肥葱细点,香油慢煼,汤饼如丝.”这是他在逃难时写的,想起从前吃过的腌白菜,放上葱花和香油,再配上一碗粥,便是人生最大的幸福.大白菜含有丰富的维生素、膳食纤维以及钙、锌、硒等矿物质,含水量也很丰富,吃起来脆嫩可口.常吃之能起到润肠通便、促进排毒的作用,还有很好的滋阴润燥、护肤养颜的功效.

2019-12-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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