白萝卜大变身

摘要：

“做菜要有想象力,要爱琢磨,如苏东坡所说‘忽出新意’;要多实践,学做一样菜总得失败几次,方能得其要领;也需要翻翻食谱,在我所看的闲书中,食谱占一个重要地位.”这是著名作家汪曾祺说的,我深有同感.比如白萝卜,再普通不过的一种食材,但是通过想象力不断地实践,就可以制作出美味来.

在线出版日期：2019-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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