怎样选购鸡鸭鹅蛋食品
一、怎样选购鸡蛋鸡蛋又名鸡卵、鸡子,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易为人体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高.它和猪肉一样,是我们生活中接触最多的食物之一,市场需要量极大.而随着人们生活水平的提高和购买需求的加大,各种概念的鸡蛋纷纷涌了进来,供人们选购.但不管购买哪种鸡蛋,安全、新鲜是第一指标,大品牌且有消毒等国家标准认证的鸡蛋应是首选.
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2017-06-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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