清热生津说李子

摘要：

李子为蔷薇科植物李的果实,食部每百克含蛋白质0.7克、脂肪0.2克、膳食纤维0.9克、碳水化合物7.8克、胡萝卜素150微克及各种维生素、微量元素、多种氨基酸等营养成分.李子性平,味甘、酸,具有清肝涤热、生津、利水、助消化、美容之功效.李子的主要保健作用有:1.清热生津 《泉州本草》谓李子治“骨蒸痨热,或消渴引饮”,症见阴虚内热、骨蒸痨热、消渴引饮者,鲜李子洗净生吃或鲜李子洗净捣绞汁冷服.

在线出版日期：2015-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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