10.3969/j.issn.1005-7811.2012.03.073
从语用功能浅谈闽菜谱的英译
菜谱作为一种传递信息和文化的手段,在对外交流中扮演着重要的角色.本文从翻译的语用功能出发,从而尝试归纳出闽菜谱英译的两大原则:有利于对外交流和弘扬闽文化的原则和遵循避虚就实的原则,以及常见的闽菜翻译方法.
语用功能、闽菜谱、英译
H31;R15
2012-06-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
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10.3969/j.issn.1005-7811.2012.03.073
语用功能、闽菜谱、英译
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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