关于崇义县"南酸枣糕"产品发展的调查研究

摘要：

"南酸枣糕"是江西的地方特产,已有多年的传承和发展的历史,并形成了产业化的发展模式.通过发放调查问卷以及实地考察等形式,对崇义县"南酸枣糕"产业的发展情况尤其是对南酸枣糕的销售情况进行了调查,分析崇义县南酸枣糕产业发展过程中尚存在的一些问题并提出相关建议.

关键词：南酸枣糕、绿色食品、产业发展

分类号：F32;F3

在线出版日期：2011-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：112-113