不同品种水稻秸秆青贮品质的比较研究

摘要：

为探究水稻(Oryza sativa L.)秸秆原料特性与青贮品质的内在联系,选出秸秆适宜青贮的水稻品种.本研究以7个品种水稻秸秆为试验材料,对其青贮前后营养品质和青贮发酵品质等指标进行差异性和相关性分析.结果表明:不同品种水稻秸秆青贮前后营养品质和发酵品质差异显著,青贮显著降低水稻秸秆可溶性碳水化合物(Water soluble carbohydrate,WSC)、中性洗涤纤维(Neutral detergent fiber,NDF)和半纤维素(Hemicellulose,HC)含量(P＜0.05),'展998S/R302'和'展998S/4 W0802'的秸秆青贮前后WSC含量均显著高于其它品种(P＜0.05),青贮前后NDF含量均低于其它品种,'展998S/4 W0802'的秸秆青贮前后HC含量均低于其它品种;'展998S/R302'和'展998S/4 W0802'的V-score和有氧稳定性(Aerobic stability,As)均居于前三;原料WSC含量与V-score呈显著正相关(P＜0.05),NDF含量与V-score呈显著负相关(P＜0.05),HC含量与N H3-N/TN呈显著正相关(P＜0.05).综上,'展998S/R302'和'展998S/4 W0802'是适宜青贮的水稻品种.

关键词：水稻秸秆、营养品质、青贮发酵品质、相关性分析

所属期刊栏目：30

分类号：S548(饲料作物、牧草)

资助基金：湖南省教育厅项目19C0922

在线出版日期：2022-06-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：1310-1318