雨淋及草条厚度对天然牧草干草干燥特性和营养品质的影响

摘要：

为探讨雨淋和草条厚度对收获调制期间天然牧草干草干燥特性和营养品质的影响,本研究以雨淋和未雨淋的天然牧草为研究对象,采用完全随机设计,分别对其进行10 cm,15 cm和20 cm草条厚度调制,并对天然牧草干草干燥特性和营养品质进行分析.结果 表明:雨淋后的天然牧草达到安全含水量的干燥时间较未雨淋的延长24h;雨淋后的天然牧草干草中性洗涤纤维(Neutral detergent fiber,NDF)含量、酸性洗涤纤维(Acid detergent fiber,ADF)含量显著升高(P＜0.05)、干物质(Dry matter,DM)含量、粗蛋白(Crude protein,CP)含量和相对饲用价值(Relative feeding value,RFV)显著降低(P＜0.05),粗灰分含量没有显著影响;15 cm草条厚度调制的天然牧草干草CP含量和RFV显著高于10 cm和20 cm(P＜0.05);雨淋和草条厚度的交互作用对天然牧草干草品质无显著影响.总之,雨淋处理延长了天然牧草干草调制达到安全含水量的干燥时间,降低了天然牧草干草的营养品质,天然牧草干草调制的草条厚度应控制在15 cm左右为宜.

关键词：雨淋、草条厚度、天然牧草干草、干燥特性、营养品质

所属期刊栏目：27

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：十三五重点研发计划项目“干草低损耗高品质规模化生产及产品加工技术研究与示范”2017YFD0502103;国家自然基金项目“典型草原刈割后干燥机制与营养物质变化相关性研究”31760710;国家牧草产业技术体系项目CARS-34

在线出版日期：2019-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1419-1424