不同添加剂和原料含水量对紫花苜蓿青贮品质的互作效应

摘要：

本试验探讨添加剂和水分对苜蓿(Medicago sativa L.)青贮品质的影响,苜蓿经晾晒其原料含水量分别达到51.29％,58.9％和70％后,分别添加植物乳杆菌、干酪乳杆菌、蔗糖、纤维素酶、绍曼乳酸菌、亚芯乳酸菌及复合添加剂并制作青贮饲料,在室温条件下袋贮30天后开启,分析其青贮品质.研究结果表明:添加剂和晾晒处理均可以有效提高苜蓿青贮的发酵品质(P＜0.05).当青贮原料含水量为51.29％时,植物乳杆菌+纤维素酶混合处理的改善效果最好;当青贮原料含水量为58.9％时,纤维素酶处理组和植物乳杆菌+蔗糖混合处理组效果最好;当青贮样品含水量在70％时,蔗糖处理组和植物乳杆菌+蔗糖处理组效果最佳.原料含水量越低,其青贮效果越好.

关键词：紫花苜蓿、水分、添加剂、青贮品质

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分类号：Q945.3(植物学)

资助基金：国家牧草产业技术体系CARS-35;公益性行业农业科研专项201303061;天津市农业科技成果转化与推广项目201404040;内蒙古自治区科技计划项目

在线出版日期：2018-04-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1138-1144