不同乳酸菌添加剂对天然牧草青贮品质的影响

摘要：

以内蒙古半干旱山地草原天然混合牧草为原料,通过添加不同的乳酸菌添加剂进行青贮对比试验,探讨不同乳酸菌添加剂对天然牧草青贮饲料品质的影响,筛选适宜的乳酸菌添加剂.结果表明:5种添加剂均能不同程度地改善天然牧草青贮品质,经过感官评定,乳酸菌添加剂青贮饲料优于对照组;青贮饲料的发酵品质和营养价值综合分析表明,在提高乳酸含量,降低氨态氮含量、pH值、酸性洗涤纤维等方面表现最佳的是中农1号乳酸菌,其次是中农3号,中农2号、4号和8号添加剂青贮效果改善不明显.

关键词：天然牧草、青贮、乳酸菌、发酵品质

所属期刊栏目：22

分类号：S324;S543.6(作物品种与种质资源（品种资源）)

资助基金：国家牧草产业技术体系CARS-35;公益性行业农业科研专项201203006;国家科技支撑计划2012BAC01B02

在线出版日期：2014-12-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1348-1352