体外产气法评价5种热带禾本科牧草营养价值

摘要：

为评价5种热带禾本科牧草的营养价值,通过常规化学成分分析和体外产气技术测定其主要营养成分含量、体外干物质消化率(IVDMD)和代谢能(ME),并进行综合评价.结果表明:5种牧草的粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、饲料相对值(RFV)、IVDMD和ME分别如下:王草(Pennisetum purpureum×P.glaucum)为6.85％,8.07％,0.87,59.76％,8.21 MJ·kg-1;坚尼草(Panicum maximum)为8.94％,6.03％,0.81,58.81％,7.69 MJ·kg-1;红象草(Pen-nisetum purpureum)为14.41％,8.05％,0.88,66.43％,9.24 MJ·kg-1;黑籽雀稗(Paspalum atratum)为10.84％,9.85％,0.80,67.34％,8.54 MJ·kg-1;糖蜜草(Melinis minutiflora)为8.48 ％,6.56％,0.86,63.99％,9.13MJ·kg-1.综合考虑,红象草营养价值最高,王草和坚尼草营养价值较低,黑籽雀稗和糖蜜草居中.

关键词：营养成分、体外产气法、体外干物质消化率、代谢能

所属期刊栏目：21

分类号：S816.15(普通畜牧学)

资助基金：中国热带农业科学院基本科研业务专项1630032012049

在线出版日期：2013-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1028-1032