奶牛常用饲草的体外发酵CH4产量研究

摘要：

为研究不同饲草对反刍动物甲烷(CH4)排放量的影响,利用虚拟仪器技术设计的体外发酵产气自动记录系统,结合气相色谱仪,测定了奶牛业常用饲草体外发酵72 h后的发酵指标.结果表明:发酵72 h后,供试饲草的CH4产量介于56.85～74.63 mL·g-1 DM loss,最高的为玉米(Zea mays L.)秸秆,最低的为苜蓿(Medicago sativa L.)干草Ⅰ.体外发酵程度由高到低依次为青贮玉米、苜蓿干草Ⅰ、苜蓿干草Ⅱ、羊草(Leymus chinensis T.)干草、苜蓿茎秆、玉米秸秆.各饲草的产气动态均呈指数函数变化,趋势相似,在0～24 h内累计产气量迅速增加,24～36 h内增长速率渐缓,36 h以后速率趋于平缓.各饲草的CH4产量与其中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量成显著正相关(P＜0.05),与其粗蛋白(CP)含量成极显著负相关(P＜0.01);通过逐步回归分析,建立常规养分含量与CH4产量的回归模型:PCH4=60.02-0.91×CP+0.44×ADF (R2=0.96).综上表明,饲草的CH4产量与其品质有关,优质饲草体外发酵程度高,CH4产量低,从而提高饲料利用率、减少温室效应,而劣质饲草则相反.

关键词：饲草、体外发酵、反刍动物、CH4、温室效应

所属期刊栏目：19

分类号：S816.401.7(普通畜牧学)

资助基金：现代农业产业技术体系建设专项资金CARS-35;人工草地优质牧草生产技术研究与示范nyhyzx07-022;公益性行业农业科研专项“不同区域草地承载力与家畜配置”200903060

在线出版日期：2012-02-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：858-864