S863天然果蔬饮料对力竭运动小鼠骨骼肌自由基代谢及超微结构的影响

摘要：

为研究S863天然果蔬饮料对小鼠骨胳自由基代谢及耐力运动能力的影响,本实验采用小鼠力竭游泳为运动疲劳模型.将100只成年健康雄性小鼠随机分为对照组、实验组、对照游泳组和实验游泳组.观察各组小鼠骨骼肌超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量及骨骼肌超微结构的变化.实验结果表明:实验游泳组小鼠的游泳时间比对照游泳组小鼠的游泳时间显著延长(P＜0.001).实验组小鼠骨骼肌超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P＜0.01),丙二醛(MDA)含量则明显低于对照组(P＜0.05).实验游泳组与对照游泳组小鼠超氧化物歧化酶(SOD)活性无显著性差异(P＞0.05),丙二醛(MDA)含量则显著低于对照组游泳组(P＜0.01),骨骼肌超微结构的变化也表现出同样的规律.这些结果说明,S863天然果蔬饮料对超氧阴离子自由基具有极强的清除能力,能有效抑制脂质过氧化反应,具有极佳的抗氧化性能.

关键词：S863天然果蔬饮料、自由基代谢、脂质过氧化反应

所属期刊栏目：29

分类号：G804.7(体育理论)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：86-89