饲粮纤维源对仔猪生长性能、肠道发育及其消化酶活性的影响

摘要：

通过检测饲粮中添加不同来源的纤维对猪生长性能、肠道发育及其消化酶活性的影响,初步探讨饲粮纤维源调控仔猪肠道健康的可能机制.试验共选取健康状况良好、体重均一[(9.26±0.17) kg]的仔猪840头(杜×长×大;32日龄),随机分为3个处理组:对照组(control group,CG),苜蓿草粉组(alfalfa meal group,AG),商品浓缩纤维组(commodity concentrated fiber,OG),每个处理4个重复,每个重复70头仔猪.预试期3d,试验于35日龄开始,60日龄结束时屠宰取样,测量肠道重量及长度,观察小肠段绒毛形态结构并测定消化酶活性.结果发现,AG较CG显著降低仔猪的腹泻率(P＜0.05),但对仔猪平均日增重、平均日采食量、料肉比均无显著影响(P＞0.05);AG、OG较CG显著提高仔猪的大肠段长度和重量(P＜0.05);AG较CG改善了空肠的绒毛高度及绒隐比(P＞0.05),AG较OG显著提高了空肠的绒毛高度及绒隐比(P＜0.05),OG较CG显著提高了回肠的绒毛高度(P＜0.05);OG较CG显著降低了空肠中淀粉酶活性(P＜0.05),AG较CG、OG显著提高了糜蛋白酶活性(P＜0.05).结果表明,饲粮中添加适量的苜蓿草粉可以促进仔猪的肠道发育,降低仔猪腹泻率,从而有利于仔猪生长发育.

关键词：饲粮纤维、肠道发育、绒毛形态结构、消化酶活性、仔猪

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资助基金：国家牧草产业技术体系建设专项基金CARS-34;“948”项目2015-Z46;河南省科技开放合作计划项目172106000045

在线出版日期：2018-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：175-182