茴香秸秆和茴香秕壳对绵羊营养价值的评定

摘要：

选择6只体重28 kg左右,安装永久瘤胃瘘管甘肃高山细毛羯羊,采用3×3无重复拉丁方试验设计,通过消化代谢试验,对茴香秸秆和茴香秕壳对绵羊的营养价值进行了评定.结果表明,绵羊对茴香秸秆和茴香秕壳的干物质消化率、氮消化率、氮存留率、有机物消化率、中性洗涤纤维消化率、酸性洗涤纤维消化率、钙消化率、磷消化率和消化能分别为62.11％和61.63％,63.83％和65.63％,50.58％和47.72％,62.63％和62.50％,54.95％和53.02％,52.18％和49.50％,23.19％和20.35％,31.98％和35.03％,以及9.86和9.51MJ/kg.绵羊对茴香秸秆和茴香秕壳的消化率较高.饲粮中添加茴香秸秆对绵羊瘤胃液pH、乙酸摩尔比、丙酸摩尔比、丁酸摩尔比、乙酸/丙酸以及瘤胃液中尿素氮和蛋白氮浓度均产生了显著的影响(P＜0.05),对其他酸摩尔比、瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)、总氮和氨氮浓度无显著影响(P＞0.05)；饲粮中添加茴香秕壳对绵羊瘤胃液乙酸、丁酸和其他酸摩尔比产生了显著的影响(P＜0.05),对pH、丙酸摩尔比、乙酸/丙酸、瘤胃液TVFA和氮浓度无显著影响(P＞0.05).

关键词：茴香秸秆、茴香秕壳、绵羊、营养价值

所属期刊栏目：21

分类号：S826.5(家畜)

资助基金：甘肃陇原中天生物工程股份有限公司研发项目ZTSW-2009-002;现代农业产业技术体系建设专项资金CARS-39

在线出版日期：2013-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：55-62