育龄及刈割频次对栽培甘草营养成分及消化率的影响

摘要：

为明确刈割次数对乌拉尔甘草(Glycyrrhiza uralensis)草产量、营养品质及消化率的影响,测定并分析了种植第2和第3年的乌拉尔甘草不同刈割处理下生长发育特性、草产量、营养品质及消化率.结果表明,随着生长年限的增加,不同育龄甘草株高、茎粗、茎叶比、鲜干草产量和鲜干比呈上升趋势,总分枝数呈下降趋势;干物质中粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量呈下降趋势;中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素含量呈上升趋势;48 h干物质消化率呈下降趋势.多次刈割的甘草株高累积量、茎粗累积量和分枝数累积量及总草产量明显高于刈割1次处理,刈割2次和3次处理的干草粗蛋白和粗灰分含量显著高于刈割1次处理(P<0.05);且随刈割次数的增加,干草的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、木质素及总单宁含量呈显著下降趋势(P<0.05),其香豆素、甘草酸、甘草苷含量及48 h干物质消化率呈显著上升趋势(P<0.05).研究结果表明,在库尔勒地区刈割多次能提高甘草草产量和营养品质,是适宜当地甘草的管理措施.

关键词：乌拉尔甘草、生长年限、生物学特性、刈割次数、营养品质、消化率、活性成分

所属期刊栏目：39

分类号：S543.9;S812;R284.1

资助基金：国家自然科学基金31472125

在线出版日期：2023-02-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：2317-2325