解淀粉芽胞杆菌JNC2摇瓶发酵条件优化

摘要：

以菌体量和发酵滤液抑制柱花草炭疽病菌(Colletotrichum gloeosporioides)活性为指标,通过单因素和正交试验方法对解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)JNC2菌株的最适发酵培养基成分及发酵条件进行研究.结果表明:JNC2菌株最佳培养基为木糖2％,蛋白胨0.4％,酵母粉0.8％,氯化铵0.6％,硫酸镁0.2％;最佳发酵条件为初始pH 6.0,250 mL三角瓶装液量为60 mL,接种量体积分数7％,发酵温度34℃,转速200 r·min–1,发酵时间72 h,优化后发酵滤液的抑菌活性显著提高了32.61％.

关键词：解淀粉芽孢杆菌、发酵条件优化、抑菌活性、Colletotrichumgloeosporioides

所属期刊栏目：36

分类号：S435.4(病虫害及其防治)

资助基金：公益性行业 农业 科研专项201303057;海南省科协青年科技英才学术创新计划项目QCXM201714

在线出版日期：2019-09-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：2159-2167